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所属类别:烈酒
地理标志产品公告号(或地标商标号):PGI-PE-01825《中欧地理标志保护协定》保护名单编号:
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皮斯科酒的最大特点就是100%用葡萄汁酿造,不添加任何其他东西。成品皮斯科酒精度在38%-48%上下。皮斯科可以单喝,秘鲁人还喜欢在皮斯科酒里加入配料和其他酒,调制成各种风味的鸡尾酒。在秘鲁,用皮斯科酒做的酸味鸡尾酒,在世界各地享有盛誉。皮斯科酒加上白糖、柠檬汁、冰块、鸡蛋清、可可粉等,便成了秘鲁外交宴会上的重要饮品“皮斯科酸”。
指导单位:广东省市场监督管理局(知识产权局)
承办单位:广东省知识产权保护中心
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